In visita a Cattolica cogli l’occasione di gustare la vera cucina del territorio. Questa volta abbiamo chiesto consiglio alla gente del posto per indicarci i piatti migliori da provare nella Regina dell’Adriatico.
Amata da grandi e piccini, non può mancare la famosa piadina…per le strade trovi più piadinerie per uno spuntino veloce mentre passeggi per la città o per un pasto leggero. Semplice e genuina, puoi consumarla come preferisci tra affettati, e formaggi e verdure. La farcitura più popolare della zona è del saporito prosciutto crudo, fresco stracchino e rucola.
Nei ristoranti puoi assaggiare i sapori della nostra terra e del nostro mare. A partire dalla pasta fresca condita con diversi sughi di carne o pesce, un esempio sono squisiti primi di pasta fresca come le tagliatelle al ragù, i passatelli al sugo di pesce e i cappelletti in brodo, e secondi come il brodetto, seppie ripiene e le sarde marinate.
